Қартаюға қарсы күрес ерлер мен әйелдердің назарын аударып, денсаулық пен сауықтыру индустриясында танымал сөзге айналды. Адамдар өздерінің жастық келбетін сақтауға көбірек қызығушылық танытты, өйткені бұл көбінесе өзіне деген сенімділікпен, тартымдылықпен және жалпы өміршеңдікпен байланысты. Қартаю өмірдің табиғи бөлігі болғанымен, процесті бәсеңдету үшін белсенді шаралар қабылдау ұзақ уақыт бойы пайдалы болуы мүмкін.
Қартаю – кез келген тіршілік иесі басынан өткеретін сөзсіз және әмбебап құбылыс. Сонда біз неге қартайамыз? Келесі мақалаларда біз осы қызықты және күрделі биологиялық құбылыстың себептерін ашу үшін қартаю туралы ғылымды зерттейміз.
Қартаю – әртүрлі генетикалық, қоршаған орта және өмір салты факторларының әсерінен болатын көп факторлы процесс. Неліктен қартаямыз деген сұраққа жалғыз жауап жоқ, бірақ ғалымдар бұл табиғи құбылысты түсіндіруге тырысатын бірнеше теорияны ойлап тапты. Ең көрнекті теориялардың бірі - молекулалық және жасушалық деңгейде зақымданудың жинақталуы. Уақыт өте келе біздің жасушаларымыз бен тіндеріміз тотығу стрессін, ДНҚ зақымдануын және тозу мен тозудың басқа түрлерін бастан кешіреді, бұл олардың функцияларының біртіндеп төмендеуіне әкеледі. Бұл теория қартаюдың «тозу» теориясы ретінде белгілі.
Басқа теория қартаю теломерлердің қысқаруынан туындайды деп санайды. Теломерлер хромосомалардың ұштарында орналасқан қорғаныс қақпақтары болып табылады және олар геномның тұрақтылығын сақтауда маңызды рөл атқарады. Дегенмен, әрбір жасушаның бөлінуімен біздің теломерлеріміз сыни ұзындыққа жеткенше табиғи түрде қысқарады. Осы кезде жасушалар қартаю күйіне енеді немесе бағдарламаланған жасуша өліміне ұшырайды. «Қартаюдың теломер теориясы» деп аталатын бұл теория біздің жасушалардың репликациялану қабілетінің шектеулілігі қартаю процесіне ықпал етеді деп болжайды.
Қартаюдың себептерін түсінгеннен кейін біз қартаюды әрбір тірі тіршілік иесі бастан кешіретінін және оны қайтаруға болмайтынын білеміз, бірақ қартаю процесіне әсер ететін кейбір сыртқы факторлар бар. Негізінен жаттығу, диета және стрессті басқару сияқты өмір салтын таңдау біздің әдемі қартаюымызға әсер етуі мүмкін. Тұрақты физикалық белсенділік жүрек-қан тамырларының жарамдылығын жақсартады, бұлшықет күшін сақтайды және когнитивті функцияларды жақсартады. Антиоксиданттар мен қоректік заттарға бай нәрлі, теңдестірілген диета тотығу стрессін азайтуға және жалпы денсаулықты нығайтуға көмектеседі. Керісінше, дұрыс емес және отырықшы өмір салты қартаю процесін тездетеді және жасқа байланысты аурулардың қаупін арттырады.
Неліктен қартаюымызға байланысты ғылымды түсіну өте маңызды, өйткені ол біздің денсаулығымыз бен өмір сүру сапасына үлкен әсер етеді. Қартаю саласындағы зерттеулер сау қартаюды ілгерілетуге бағытталған серпінді ашылулар мен араласуларды жүргізеді. Ғалымдар оңтайлы физикалық және когнитивтік функцияны сақтай отырып, адамның өмір сүру ұзақтығын ұзарту мақсатымен қартаю процесін баяулату немесе кері қайтару жолдарын белсенді түрде зерттеуде.
1. Көкжидек
Көкжидектегі негізгі антиоксиданттардың бірі - антоцианин. Көкжидектердің қою көк немесе күлгін реңктері олардың қанық түс беріп қана қоймай, терімізді қартаюды тудыратын сыртқы факторлардан қорғауға көмектесетін антоцианиннің жоғары болуына байланысты. Зерттеулер көрсеткендей, антоцианиндер терінің серпімділігі мен қаттылығын сақтау үшін маңызды ақуыз - коллагенді ыдырататын ферменттердің әсерін азайтады.
Антиоксиданттық қасиеттерінен басқа, көкжидек жалпы денсаулық пен сергектікке қолдау көрсететін маңызды витаминдер мен минералдардың тамаша көзі болып табылады. Олар коллаген өндіруге көмектесетін, иммундық жүйені қолдайтын және күн сәулесінен зақымданудан қорғайтын С дәруменіне бай. Көкжидек теріні жасартатыны белгілі А және Е дәрумендерін де қамтиды.
2. Анар
Анарда кездесетін негізгі қосылыс - эллаг қышқылы. Бұл күшті полифенол теріні терінің қартаюының негізгі себептері болып табылатын UVA және UVB сәулелерінен қорғайтыны дәлелденді. Эллаг қышқылы әжімдердің пайда болуын азайтуға көмектесіп қана қоймайды, сонымен қатар терінің серпімділігін жақсартады және жас жарқырайды.
Сонымен қатар, анар құрамында коллаген синтезіне көмектесетін С дәрумені бар. Коллаген - терінің құрылымы мен серпімділігін қамтамасыз ететін маңызды ақуыз.
Зерттеулер көрсеткендей, анар шырынын немесе сығындыларын тұтыну тотығу стрессінен және қабынудан қорғайды, осылайша жалпы терінің денсаулығына пайда әкеледі. Бұл әсерлер терінің жас көрінісін сақтауға және қартаю процесін ішкі жағынан баяулатуға көмектеседі.
3. Қызанақ
Қызанақтар - ликопеннің тамаша көзі, оларға тән қызыл түс беретін күшті антиоксидант. Бұл антиоксидант денедегі зиянды бос радикалдарды бейтараптандыруға көмектеседі және теріні ластану және күн сәулесі сияқты қоршаған орта факторларынан туындаған ерте қартаюдан қорғайды.
Қызанақ теріні сау ұстауда маңызды рөл атқаратын екі дәрумен А және С витаминдеріне бай. А дәрумені терінің серпімділігі мен қаттылығын сақтауға жауапты коллаген ақуызын өндіруге көмектеседі. Қартайған сайын коллаген өндірісі табиғи түрде төмендейді, бұл әжімдерге және терінің салбырауына әкеледі.
4. Коллаген
Коллаген - бұл біздің денемізде табиғи түрде пайда болатын және терімізге, сүйектерге, сіңірлерге және байламдарға күш пен құрылымды қамтамасыз етуге жауапты ақуыз. Бұл тегіс, қатты және толық терінің негізі. Өкінішке орай, біз қартайған сайын денеміздегі коллаген өндірісі азаяды, бұл қартаюдың жағымсыз белгілеріне әкеледі.
Кремдер, сарысулар және қоспалар сияқты коллагенмен тұндырылған өнімдер теріні қатайтып, жасартуға көмектесетін коллаген өндірісін ынталандырады. Бұл өнімдер сонымен қатар терінің серпімділігін қалпына келтіруге көмектеседі, жас, жарқыраған өң.
5. Куркума
Куркуманың қартаюға қарсы артықшылықтарымен танымал болуының негізгі себептерінің бірі - оның күшті антиоксидант куркумин қосылысы. Куркумин сау жасушаларды бұзатын бос радикалдарды, тұрақсыз молекулаларды бейтараптандыруға көмектеседі, бұл ерте қартаюға және созылмалы ауруға әкеледі.
Куркума сонымен қатар күшті қабынуға қарсы қасиеттерге ие. Созылмалы қабыну қартаю процесінде басты рөл атқарады, бұл әртүрлі жасқа байланысты аурулардың дамуына әкеледі. Негізгі қабыну жолдарын модуляциялау арқылы куркума қабынуды азайтуға және кейіннен қартаю процесін баяулатуға көмектеседі. Куркумин терінің қаттылығы мен серпімділігін сақтауға жауапты маңызды ақуыз болып табылатын коллаген өндірісін күшейтетіні көрсетілген.
1. Куркумин: Алтын керемет
Куркумин, куркумадағы негізгі белсенді қосылыс, оның күшті антиоксиданттық әсерінің арқасында күшті цитопротекторлық қасиеттерге ие екендігі көрсетілген. Соңғы зерттеулер оның қартаю процесінде маңызды рөл атқаратынын көрсетті. Куркумин жасушаның қартаюын бәсеңдетуге және өмір сүру ұзақтығын ұзартуға көмектесетін белгілі бір ақуыздарды белсендіреді. Сонымен қатар, куркумин мидың денсаулығына оң әсер етеді және Альцгеймер сияқты нейродегенеративті аурулардың қаупін азайтады.
2. Ресвератрол: қызыл шараптың қартаюға қарсы пайдасын көрсетеді
Әдетте қызыл жүзімнің қабығында кездесетін ресвератрол қартаюға қарсы потенциалды қасиеттері үшін жан-жақты зерттелген. Ол жақсартылған жасушалық функция мен ұзақ өмір сүрумен байланысты Sirtuin 1 (SIRT1) деп аталатын ақуызды белсендіреді. Ресвератрол сонымен қатар қабынуға қарсы және антиоксиданттық қасиеттерге ие, оның қартаюға қарсы әлеуетін арттырады. Қызыл шараптың құрамында ресвератрол бар болса да, денсаулыққа қауіп төндіретіндіктен оны артық ішу ұсынылмайды. Табиғи азық-түлік көздері арқылы қалыпты қоспалар немесе жұту осы қосылыстың қартаюға қарсы артықшылықтарын ашу үшін тиімдірек болуы мүмкін.
3.Уролитин А: Қартаюмен күресу үшін ішек бактерияларын пайдалану
Уролитин А – анар мен құлпынай сияқты кейбір жемістерде болатын қосылыстардан ішек бактериялары өндіретін метаболит. Жақында жүргізілген зерттеулер уролитин А жасушалық циклде шешуші рөл атқаратынын және аутофагияның күшті активаторы, зақымдалған жасушаларды тазарту және сау қартаюды ынталандыру үшін маңызды ақуыз болып табылатынын көрсетті. жасушалық процесс. Жасуша айналымын ынталандыру арқылы уролитин А жасқа байланысты бұлшықеттердің төмендеуін кешіктіру және жалпы денсаулық пен ұзақ өмір сүруді жақсарту мүмкіндігіне ие.
Жіберу уақыты: 20 маусым-2023 ж
