Магний тапшылығы нашар тамақтану мен өмір сүру әдеттеріне байланысты жиі кездеседі. Күнделікті рационда балық үлкен үлесті құрайды және оның құрамында магнийдің сіңуіне кедергі болатын көптеген фосфор қосылыстары бар. Тазартылған ақ күріш пен ақ ұндағы магнийдің жоғалу деңгейі 94% құрайды. Ішімдіктің жоғарылауы ішекте магнийдің нашар сіңуін тудырады және магний жоғалуын арттырады. Қатты кофе, қою шай ішу және тым тұзды тағамдарды жеу сияқты әдеттер адам жасушаларында магний жетіспеушілігін тудыруы мүмкін. Сондықтан ғалымдар орта жастағы адамдарға «магний» жеу керек, яғни магнийге бай тағамдарды көбірек жеу керек деген ұсыныс жасайды.
Магнийдің ең көп таралған артықшылықтарының кейбірі:
•Аяқ құрысуларын басады
• Демалуға және тыныштандыруға көмектеседі
•Ұйқыға көмектеседі
•Қабынуға қарсы
•Бұлшық ет ауруын жеңілдетіңіз
• Қандағы қантты теңестіру
•Жүрек ырғағын сақтайтын маңызды электролит
•Сүйек денсаулығын сақтау: Магний сүйек пен бұлшықет қызметін қолдау үшін кальциймен жұмыс істейді.
•Энергияны (АТФ) өндіруге қатысады: Магний энергия өндіруде өте маңызды, ал магний жетіспеушілігі сізді шаршатады.
Дегенмен, магнийдің маңызды болуының нақты себебі бар: магний жүрек пен қан тамырларының денсаулығын жақсартады. Магнийдің маңызды функциясы артерияларды, атап айтқанда олардың эндотелий қабаты деп аталатын ішкі қабатын қолдау болып табылады. Магний артерияларды белгілі бір тонуста ұстайтын белгілі бір қосылыстар жасау үшін қажет. Магний - күшті вазодилатор, ол басқа қосылыстарға артерияларды серпімді ұстауға көмектеседі, сондықтан олар қатып қалмайды. Магний сонымен қатар қан ұйығыштарын немесе қан ұйығыштарын болдырмау үшін тромбоциттер түзілуін тежеу үшін басқа қосылыстармен жұмыс істейді. Дүние жүзіндегі өлімнің бірінші себебі жүрек ауруы болғандықтан, магний туралы көбірек білу маңызды.
FDA денсаулыққа қатысты келесі шағымға рұқсат береді: "Құрамында барабар магний бар диетаны тұтыну жоғары қан қысымының қаупін азайтуы мүмкін. Дегенмен, FDA келесі қорытындыға келеді: Дәлелдер сәйкес емес және дәлелсіз." Олар мұны айтуы керек, өйткені көптеген факторлар бар.
Салауатты тамақтану да маңызды. Егер сіз көмірсуларға бай диета сияқты дұрыс емес диетаны қолдансаңыз, магнийді жалғыз қабылдау көп әсер етпейді. Сондықтан көптеген басқа факторларға, әсіресе диетаға қатысты қоректік заттардың себебі мен салдарын анықтау қиын, бірақ мәселе мынада, біз магнийдің жүрек-қан тамырлары жүйемізге үлкен әсер ететінін білеміз.
Магнийадам ағзасы үшін таптырмас минералды элементтердің бірі және адам жасушаларындағы екінші маңызды катион. Магний мен кальций бірге сүйек тығыздығын, жүйке және бұлшықеттің жиырылуын қамтамасыз етеді. Күнделікті тағамдардың көпшілігі кальцийге бай, бірақ магний жетіспейді. Мысалы, сүт кальцийдің негізгі көзі болып табылады, бірақ ол жеткілікті магнийді қамтамасыз ете алмайды. . Магний өсімдіктерге жасыл түс беретін хлорофиллдің маңызды құрамдас бөлігі болып табылады және жасыл көкөністерде кездеседі. Алайда өсімдіктердегі магнийдің өте аз ғана бөлігі хлорофилл түрінде болады.
Магний адам өмірінде маңызды рөл атқарады. Адамдардың тірі қалуының себебі адам ағзасындағы тіршілік әрекетін сақтау үшін бірқатар күрделі биохимиялық реакцияларға байланысты. Бұл биохимиялық реакциялар оларды катализдейтін сансыз ферменттерді қажет етеді. Шетелдік ғалымдар магнийдің 325 фермент жүйесін белсендіретінін анықтады. Магний В1 витаминімен және В6 витаминімен бірге адам ағзасындағы әртүрлі ферменттердің қызметіне қатысады. Сондықтан магнийді өмірлік белсенділіктің белсендірушісі деп атаған жөн.
Магний организмдегі әртүрлі ферменттердің қызметін белсендіріп қана қоймайды, сонымен қатар жүйке қызметін реттей алады, нуклеин қышқылы құрылымдарының тұрақтылығын сақтайды, ақуыз синтезіне қатысады, дене температурасын реттейді, сонымен қатар адамдардың эмоцияларына әсер ете алады. Сондықтан магний адам ағзасындағы барлық дерлік метаболикалық процестерге қатысады. Магний жасушаішілік құрамы бойынша калийден кейін екінші орында тұрғанымен, ол калий, натрий және кальций иондары жасушалардың ішінде және сыртында тасымалданатын «арналарға» әсер етеді және биологиялық мембраналық потенциалды сақтауда рөл атқарады. Магнийдің жетіспеушілігі сөзсіз адам денсаулығына зиян тигізеді.
Магний ақуыз синтезі үшін де таптырмас және адам ағзасындағы гормондарды өндіру үшін де өте маңызды. Ол гормондарды немесе простагландиндерді өндіруде рөл атқара алады. Магний тапшылығы дисменореяны оңай тудыруы мүмкін, бұл әйелдер арасында жиі кездесетін құбылыс. Осы жылдар ішінде ғалымдардың әртүрлі теориялары болды, бірақ соңғы шетелдік зерттеу деректері мұны көрсетеді
Дисменорея ағзадағы магний жетіспеушілігімен байланысты. Дисменореясы бар науқастардың 45% -ында магний деңгейі қалыптыдан айтарлықтай төмен немесе орташадан төмен. Өйткені магний тапшылығы адамдарды эмоционалды түрде шиеленістіруі және стресс гормондарының секрециясын арттыруы мүмкін, бұл дисменорея жиілігін арттырады. Сондықтан, магний етеккірдің ауырсынуын жеңілдетуге көмектеседі.
Адам ағзасындағы магнийдің мөлшері кальций мен басқа қоректік заттарға қарағанда әлдеқайда аз. Оның мөлшері аз болғанымен, әсері шамалы дегенді білдірмейді. Жүрек-қан тамырлары аурулары магний тапшылығымен тығыз байланысты: жүрек-қан тамырлары ауруынан қайтыс болған науқастардың жүрегінде магний деңгейі өте төмен. Көптеген дәлелдер жүрек ауруының себебі коронарлық артерия инфарктісі емес, жүрек гипоксиясын тудыратын коронарлық артерия спазмы екенін көрсетеді. Қазіргі заманғы медицина магнийдің жүрек жұмысында маңызды реттеуші рөл атқаратынын растады. Миокардты тежей отырып, жүректің ырғағы мен қозу өткізгіштігін әлсіретеді, бұл жүректің босаңсуы мен тынығуына пайдалы.
Егер денеде магний жетіспесе, ол жүректі қан мен оттегімен қамтамасыз ететін артериялардың спазмын тудырады, бұл кенеттен жүректің тоқтап қалуына және өлімге әкелуі мүмкін. Сонымен қатар, магний жүрек-тамыр жүйесіне өте жақсы қорғаныс әсері бар. Ол қандағы холестеринді азайтады, атеросклероздың алдын алады, коронарлық артерияларды кеңейтеді және миокардтың қанмен қамтамасыз етілуін арттырады. Магний жүректі қанмен қамтамасыз етуді бұғаттаған кезде зақымданудан қорғайды, осылайша инфаркттан болатын өлімді азайтады. Сонымен қатар, ғалымдар магний жүрек-тамыр жүйесіне дәрілік заттардан немесе қоршаған ортаға зиянды заттардың әсерінен зақымдануды болдырмайтынын және жүрек-тамыр жүйесінің токсикалық әсерін жақсартатынын анықтады.
Магний және мигрень
Магний тапшылығы мигреньге бейім. Мигрень - салыстырмалы түрде кең таралған ауру, оның себебі туралы медицина ғалымдарының көзқарастары әртүрлі. Соңғы шетелдік деректерге сәйкес, мигреньдер мидағы магний жетіспеушілігімен байланысты. Американдық медицина ғалымдары мигрень жүйке жасушаларының метаболикалық дисфункциясынан туындайтынын атап өтті. Жүйке жасушалары метаболизм кезінде энергиямен қамтамасыз ету үшін аденозинтрифосфатты (АТФ) қажет етеді.
АТФ – полифосфат, онда гидролизденген кезде полимерленген фосфор қышқылы бөлініп, жасуша метаболизміне қажетті энергия бөлінеді. Бірақ фосфаттың бөлінуі үшін ферменттердің қатысуы қажет, ал магний адам ағзасындағы 300-ден астам ферменттердің белсенділігін белсендіре алады. Денеде магний жетіспесе, жүйке жасушаларының қалыпты қызметі бұзылып, мигреньге әкеледі. Сарапшылар жоғарыда келтірілген дәлелді мигренді науқастардың ми магний деңгейін сынау арқылы растады және олардың көпшілігінде ми магний деңгейі орташа деңгейден төмен екенін анықтады.
Магний және аяқтың спазмы
Магний негізінен адам ағзасындағы жүйке және бұлшықет жасушаларында кездеседі. Бұл жүйке сезімталдығын реттейтін және бұлшықеттерді босаңсытатын маңызды нейротрансмиттер. Клиникалық түрде магний тапшылығы жүйке және бұлшықет дисфункциясын тудырады, ол негізінен эмоционалды мазасыздық, ашуланшақтық, бұлшықет треморы, тетания, конвульсия және гиперрефлексия түрінде көрінеді. Көптеген адамдар түнде ұйқы кезінде аяқтың «құрысуларына» бейім. Медицинада оны әсіресе түнде суық тию кезінде «құрысу ауруы» деп атайды.
Көптеген адамдар мұны әдетте кальций тапшылығымен байланыстырады, бірақ кальций қоспасы аяқтың құрысу мәселесін шеше алмайды, өйткені адам ағзасындағы магнийдің жетіспеушілігі бұлшықет спазмы мен құрысу белгілерін де тудыруы мүмкін. Сондықтан, егер сіз аяғыңыздың қысылуынан зардап шексеңіз, мәселені шешу үшін кальций мен магнийді толықтыру керек.
Неліктен магний жетіспейді? Магнийді қалай толықтыруға болады?
Күнделікті рационда балық үлкен үлесті құрайды және оның құрамында магнийдің сіңуіне кедергі болатын көптеген фосфор қосылыстары бар. Тазартылған ақ күріш пен ақ ұндағы магнийдің жоғалу деңгейі 94% құрайды. Ішімдіктің жоғарылауы ішекте магнийдің нашар сіңуін тудырады және магний жоғалуын арттырады. Қатты кофе, қою шай ішу және тым тұзды тағамдарды жеу сияқты әдеттер адам жасушаларында магний жетіспеушілігін тудыруы мүмкін.
Магний - кальцийдің «жұмыс орнындағы бәсекелесі». Кальций жасушалардың сыртында көбірек орналасады. Ол әртүрлі жасушаларға енгеннен кейін бұлшықеттің жиырылуына, тамырлардың тарылуына, жүйке қозуына, белгілі бір гормондардың секрециясына және стресске жауап береді. Бір сөзбен айтқанда, ол бәрін қызықтырады; және дененің қалыпты жұмысы , Көбінесе тыныштық қажет. Осы уақытта магний жасушалардан кальцийді шығару үшін қажет - сондықтан магний бұлшықеттерді, жүректі, қан тамырларын (төменгі қан қысымын), көңіл-күйді (серотонин секрециясын реттейді, ұйықтауға көмектеседі), сонымен қатар адреналин деңгейін төмендетеді. , стрессті жеңілдетіңіз және қысқаша айтқанда, жағдайды тыныштандырыңыз.
Жасушаларда магний жеткіліксіз болса және кальций ілулі тұрса, қозған адамдар шамадан тыс қозып, құрысуларға, жүрек соғу жылдамдығының жиілеуіне, кенеттен жүрек проблемаларына, қан қысымының жоғарылауына және эмоционалды проблемаларға (мазасыздық, депрессия, зейіннің болмауы, т.б.) , ұйқысыздық, гормоналды теңгерімсіздік, тіпті жасуша өлімі; уақыт өте жұмсақ тіндердің кальцинациясына (мысалы, қан тамырлары қабырғаларының қатаюына) әкелуі мүмкін.
Магний маңызды болғанымен, көптеген адамдар тек диетадан жеткілікті мөлшерде алмайды, бұл магний қоспасын танымал нұсқаға айналдырады. Магний қоспалары көптеген нысандарда келеді, олардың әрқайсысының өзіндік артықшылықтары мен сіңу жылдамдығы бар, сондықтан сіздің қажеттіліктеріңізге сәйкес келетін пішінді таңдау маңызды. Магний треонаты және магний таураты жақсы таңдау болып табылады.
Магний треонаты магнийді L-треонатпен біріктіру арқылы түзіледі. Магний треонаты когнитивтік функцияны жақсартуда, мазасыздық пен депрессияны жеңілдетуде, ұйқыға көмектесуде және оның бірегей химиялық қасиеттері мен гематоэнцефалдық бөгеттің тиімді енуіне байланысты нейропротекцияда маңызды артықшылықтарға ие.
Қан-ми тосқауылына енеді: магний треонаты гематоэнцефалдық бөгет арқылы өтуде тиімдірек екендігі көрсетілді, бұл оған ми магний деңгейін арттыруда бірегей артықшылық береді. Зерттеулер көрсеткендей, магний треонаты цереброспинальды сұйықтықтағы магний концентрациясын айтарлықтай арттыра алады, осылайша когнитивті функцияны жақсартады.
Когнитивті функция мен есте сақтауды жақсартады: мидағы магний деңгейін жоғарылату қабілетіне байланысты магний треонаты, әсіресе егде жастағы адамдарда және когнитивті бұзылыстары бар адамдарда когнитивті функция мен есте сақтауды айтарлықтай жақсартады. Зерттеулер көрсеткендей, магний треонаты қосымшасы мидың оқу қабілетін және қысқа мерзімді есте сақтау қызметін айтарлықтай жақсарта алады.
Мазасыздық пен депрессияны жеңілдету: Магний жүйке өткізгіштігі мен нейротрансмиттер балансында маңызды рөл атқарады. Магний треонаты мидағы магний деңгейін тиімді арттыру арқылы мазасыздық пен депрессия белгілерін жеңілдетуге көмектеседі.
Нейропротекция: Альцгеймер және Паркинсон ауруы сияқты нейродегенеративті аурулар қаупі бар адамдар. Магний треонаты нейропротекторлық әсерге ие және нейродегенеративті аурулардың дамуын болдырмауға және баяулатуға көмектеседі.
Магний Таурат – магний мен тауриннің артықшылықтарын біріктіретін магний қоспасы.
Жоғары биожетімділігі: магний тауратының жоғары биожетімділігі бар, яғни ағза магнийдің бұл түрін оңай сіңіріп, пайдалана алады.
Асқазан-ішек жолына жақсы төзімділік: магний тауратының асқазан-ішек жолында сіңу жылдамдығы жоғары болғандықтан, ол әдетте асқазан-ішек жолындағы ыңғайсыздықты тудыруы мүмкін емес.
Жүрек денсаулығын қолдайды: магний мен таурин жүрек жұмысын реттеуге көмектеседі. Магний жүрек бұлшықетінің жасушаларында кальций иондарының концентрациясын реттеу арқылы қалыпты жүрек ырғағын сақтауға көмектеседі. Тауриннің антиоксиданттық және қабынуға қарсы қасиеттері бар, жүрек жасушаларын тотығу стрессінен және қабыну зақымдануынан қорғайды. Көптеген зерттеулер магний тауринінің жүрек денсаулығына айтарлықтай пайдасы бар екенін көрсетті, жоғары қан қысымын төмендетеді, жүрек соғуының жиілігін азайтады және кардиомиопатиядан қорғайды. Әсіресе жүрек-қан тамырлары аурулары қаупі бар адамдар үшін қолайлы.
Жүйке жүйесінің денсаулығы: Магний мен таурин жүйке жүйесінде маңызды рөл атқарады. Магний әртүрлі нейротрансмиттерлердің синтезіндегі кофермент болып табылады және жүйке жүйесінің қалыпты жұмысын сақтауға көмектеседі. Таурин жүйке жасушаларын қорғайды және нейрондық денсаулықты жақсартады. Магний таураты мазасыздық пен депрессия белгілерін жеңілдетеді және жүйке жүйесінің жалпы жұмысын жақсартады. Мазасыздық, депрессия, созылмалы стресс және басқа неврологиялық жағдайлары бар адамдарға арналған
Антиоксиданттық және қабынуға қарсы әсерлер: Тауриннің күшті антиоксиданттық және қабынуға қарсы әсері бар, ол тотығу стрессін және ағзадағы қабыну реакцияларын азайтады. Магний сонымен қатар иммундық жүйені реттеуге көмектеседі және қабынуды азайтады. Зерттеулер көрсеткендей, магний таураты антиоксиданттық және қабынуға қарсы қасиеттері арқылы әртүрлі созылмалы аурулардың алдын алуға көмектеседі.
Метаболикалық денсаулықты жақсартады: магний энергия алмасуында, инсулиннің секрециясы мен қолданылуында және қандағы қантты реттеуде маңызды рөл атқарады. Таурин сонымен қатар инсулинге сезімталдықты жақсартуға, қандағы қантты бақылауға және метаболикалық синдромды және басқа мәселелерді жақсартуға көмектеседі. Бұл метаболикалық синдромды және инсулинге төзімділікті басқаруда магний тауринін басқа магний қоспаларына қарағанда тиімдірек етеді.
Магний тауратындағы таурин бірегей амин қышқылы ретінде де көптеген әсерлерге ие:
Таурин – күкірті бар табиғи амин қышқылы және белок емес амин қышқылы, өйткені ол басқа аминқышқылдары сияқты ақуыз синтезіне қатыспайды. Бұл компонент жануарлардың әртүрлі ұлпаларында, әсіресе жүректе, мида, көзде және қаңқа бұлшықеттерінде кеңінен таралған. Ол сондай-ақ ет, балық, сүт өнімдері және энергетикалық сусындар сияқты әртүрлі тағамдарда кездеседі.
Адам ағзасындағы таурин цистеин сульфин қышқылы декарбоксилазасының (Csad) әсерінен цистеиннен өндірілуі мүмкін немесе оны диетадан алуға және таурин тасымалдаушылары арқылы жасушаларға сіңіруге болады. Жасы ұлғайған сайын адам ағзасындағы таурин мен оның метаболиттерінің концентрациясы біртіндеп төмендейді. Жастармен салыстырғанда егде жастағы адамдардың қан сарысуындағы таурин концентрациясы 80%-дан астамға төмендейді.
1. Жүрек-қан тамырлары денсаулығын қолдау:
Қан қысымын реттейді: Таурин қан қысымын төмендетуге көмектеседі және натрий, калий және кальций иондарының тепе-теңдігін реттеу арқылы тамырлардың кеңеюіне ықпал етеді. Таурин гипертониясы бар науқастарда қан қысымының деңгейін айтарлықтай төмендете алады.
Жүректі қорғайды: антиоксиданттық әсерге ие және кардиомиоциттерді тотығу стрессінен болатын зақымданудан қорғайды. Таурин қоспасы жүрек жұмысын жақсартады және жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайтады.
2. Жүйке жүйесінің денсаулығын сақтау:
Нейропротекторлық: Тауриннің нейропротекторлық әсері бар, жасуша мембраналарын тұрақтандыру және кальций иондарының концентрациясын реттеу арқылы нейродегенеративті аурулардың алдын алады, нейрондардың шамадан тыс қозуын және өлімін болдырмайды.
Тыныштандырғыш әсері: көңіл-күйді жақсартуға және стрессті жеңілдетуге көмектесетін седативті және анксиолитикалық әсерге ие.
3. Көруді қорғау:
Тор қабықты қорғау: Таурин тордың маңызды құрамдас бөлігі болып табылады, ол тордың жұмысын сақтауға және көру қабілетінің нашарлауына жол бермейді.
Антиоксиданттық әсер: ол бос радикалдардың ретинальды жасушаларға зақым келтіруін азайтады және көру қабілетінің төмендеуін баяулатады.
4. Метаболикалық денсаулық:
Қандағы қантты реттейді: Таурин инсулинге сезімталдықты жақсартуға, қандағы қант деңгейін реттеуге және метаболикалық синдромның алдын алуға көмектеседі.
Липидтер алмасуы: липидтер алмасуын реттеуге көмектеседі және қандағы холестерин мен триглицеридтердің деңгейін төмендетеді.
5.Спорттық көрсеткіштер:
Бұлшықет шаршауын азайтыңыз: Таурин жаттығу кезінде пайда болатын тотығу стрессін және қабынуды азайтады және бұлшықет шаршауын азайтады.
Төзімділікті жақсарту: бұлшық еттердің жиырылуы мен төзімділігін жақсартады, спорттық өнімділікті жақсартады.
Жауапкершіліктен бас тарту: Бұл мақала тек жалпы ақпаратқа арналған және кез келген медициналық кеңес ретінде түсіндірілмеуі керек. Блог жазбасының кейбір ақпараты Интернеттен алынған және кәсіби емес. Бұл веб-сайт мақалаларды сұрыптауға, пішімдеуге және өңдеуге ғана жауапты. Қосымша ақпаратты жеткізу мақсаты оның көзқарастарымен келісесіз немесе оның мазмұнының шынайылығын растайтыныңызды білдірмейді. Кез келген қоспаларды қолданбас бұрын немесе денсаулық сақтау режиміне өзгерістер енгізбес бұрын әрқашан денсаулық сақтау маманымен кеңесіңіз.
Жіберу уақыты: 29 тамыз 2024 ж